Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

4.2 15 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 55min.

4 porce

Suroviny

600 gramů telecích plátků (celkem 4 kusy)
4 špetky soli
4 špetky pepře černého, mletého
60 gramů rukoly
120 gramů nivy
8 plátků šunky Serrano nebo schwarzwaldské šunky
90 gramů cibule
15 gramů oleje
100 gramů bílého vína
400 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
200 gramů mléka

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 4 porce

Protein 182 g

Kalorie 13273 kJ / 3160 kcal

Tuk 245 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Řekni sýr 12 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Líčka marinovaná v černém pivu

4hod. 35min.

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30min.

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

1hod. 30min.

Tatarský biftek

5min.

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

40min.

Hovězí Stroganoff

35min.

Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví

1hod. 50min.

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

35min.

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9hod. 30min.

Hovězí Stroganoff

1hod.

Gulášová polévka deluxe

2hod.

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1hod. 10min.