Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

4.2 15 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 55min.

4 porce

Suroviny

600 gramů telecích plátků (celkem 4 kusy)
4 špetky soli
4 špetky pepře černého, mletého
60 gramů rukoly
120 gramů nivy
8 plátků šunky Serrano nebo schwarzwaldské šunky
90 gramů cibule
15 gramů oleje
100 gramů bílého vína
400 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
200 gramů mléka

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 4 porce

Protein 182 g

Kalorie 13273 kJ / 3160 kcal

Tuk 245 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Řekni sýr 12 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15min.

Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku

40min.

Lososovo-hořčičná omáčka s koprem na těstoviny

20min.

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

15min.

Chřest s pikantní jahodovou omáčkou

50min.

Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem

1hod.

Treska na thajský způsob

2hod. 40min.

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

3hod.

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1hod.

Holandská omáčka s červenou paprikou

15min.

Hovězí mini tartar

10min.

Bigos

1hod. 30min.