Frittelle di baccalà

Frittelle di baccalà

3.9 11 rating

Příprava 35min.

Celkový 12hod. 50min.

12 pezzi

Suroviny

400 g di baccalà (vedere consigli)
1500 g di acqua
80 g di cipolla dorata a pezzi
3 spicchi di aglio
10 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
5 fili di erba cipollina fresca tritati
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
½ peperoncino piccante fresco
1 lime la scorza (senza la parte bianca) e il succo
250 g farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
2 uova
40 g di latte
4 pizzichi di sale a piacere
4 pizzichi di pepe macinato fresco a piacere
1000 g di olio per frittura

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 14.6 g

Kalorie 1536 kJ / 367 kcal

Tuk 26.5 g

Vláknina 1.3 g

Sacharidy 17.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fuga ai Caraibi 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Baccalà ricco della Vigilia

1hod.

Pastella per fritti

1hod.

Pasticcio di baccalà

1hod. 30min.

Calamari ripieni su crema di pane

1hod. 10min.

Calamari ripieni

1hod. 30min.

Fritto misto di verdure e baccalà

45min.

Chiacchiere

1hod. 35min.

Frittelle di baccalà

1hod. 5min.

Scarola imbottita alle acciughe

1hod.

Cono graffa

1hod.

Baccalà fritto in pastella

1hod. 10min.

Pizzette fritte

1hod. 55min.