Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Cheesecake al caffè
Příprava 20min
Celkový 5hod. 30min
8 porzioni
Suroviny
Base
-
di burro a pezzi + q.b.80 g
-
di miele15 g
-
di cannella in polvere1 pizzico
-
di biscotti, tipo digestive a pezzi300 g
-
farina tipo 00 q.b.
Crema
-
di zucchero200 g
-
limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)1
-
di ricotta ben asciutta300 g
-
di formaggio fresco spalmabile250 g
-
di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino raso
-
di yogurt bianco125 g
-
di panna (min. 30% di grassi)150 g
-
uova3
-
di caffè solubile10 - 20 g
-
cacao amaro in polvere o panna montata, a piacere
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
657.3 kcal /
2749.6 kJ
Protein
14.6 g
Tuk
40.9 g
Sacharidy
61.7 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
25.9 g
Sodík
413.2 mg
