
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de dientes de ajo
- 5 ramitas de romero fresco
-
50
g de beicon curado en lonchas
nebo 50 g de jamón en lonchas -
800
g de pata de pavo sin piel y con hueso (ver sugerencia)
nebo 800 g de cuartos traseros de pollo sin piel y con hueso - 1 cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
100
g de beicon curado en lonchas
nebo 100 g de jamón serrano - 20 g de aceite de oliva virgen extra (2 cucharadas)
- 1300 g agua
- 600 g de patatas en trozos (4 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 520 kcal / 2174 kJ
- Protein
- 51 g
- Tuk
- 23 g
- Sacharidy
- 26 g
- Vláknina
- 2.1 g
Alternativní recepty
Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor
1 Std.
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
2 Std. 20 Min
Pollo con tomate y pimiento morrón
30 Min
Carne guisada con fantasmas de patata
1 Std. 30 Min
Conejo en papillote al lemon grass
1 Std. 30 Min
Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas
45 Min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 Min
Pata de pavo a las hierbas con batatas
1 Std. 30 Min
Rodaballo en papillote con espárragos
30 Min
Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor
9 Std. 15 Min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 Min
Albóndigas con salsa de tomate
45 Min