Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1440 g de agua
- 300 g de arroz de grano redondo aclarado y escurrido
- 60 g de col china en trozos (2 cm)
- 100 g de cebolla en trozos (2 mm)
- 40 g de zanahoria en tiras finas (2 mm)
- 4 láminas de alga kombu (aprox. 2 cm cada una) (volitelně)
- 10 - 12 langostinos crudos grandes pelados sin el intestino (aprox. 170 g)
-
300
g de almejas frescas
nebo 300 g de mejillones frescos limpios - 250 g de anillas de calamar
- 75 g de salsa de soja japonesa (vea sugerencia)
-
60
g de sake
nebo 60 g de vino de arroz - 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de aceite virgen de sésamo (10 g)
- 80 g de pasta miso
- 5 pellizcos de copos de alga wakame seca
- 200 g de tofu sedoso en dados (1.5 cm) (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2015 kJ / 478 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 71 g
- Tuk
- 7 g
- Vláknina
- 1.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1h
Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma
8 godz. 40 min
Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)
3h
Soufflé al Grand Marnier®
1h
Sopa alemana de verduras con albóndigas
1h
Cocotte de flan de pescado (sin lactosa)
40min
Bolas de arroz al vapor
2h
Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias
1h 15 min
Lentejas con foie escabechado
33 Std. 30 Min
Ebi tempura (langostinos en tempura)
30min
Idlis (Bizcochos de arroz al vapor)
24h 45min
Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas
45min