Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
Příprava 10min.
Celkový 50min.
6 raciones
Suroviny
-
30 g de mantequilla
-
30 g de aceite de oliva
-
3 puerros en rodajas (solo la parte blanca)
-
2 zanahorias grandes en rodajas
-
1 diente de ajo
-
6 setas frescas (por ej. setas de cardo)
-
600 g de fumet de pescado
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
200 g de nata (18% materia grasa)
-
100 g de salmón ahumado cortado en 4 trozos
-
1 paquete de masa de hojaldre extendida
-
1 huevo batido (para pintar el hojaldre)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
9.61 g
Kalorie
1642 kJ /
393 kcal
Tuk
30.76 g
Vláknina
3.47 g
Sacharidy
19.42 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35min.
Bombones de gambón y su bisque
1hod. 50min.
Bisque de bogavante
50min.
Sopa de mejillones al azafrán
40min.
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30min.
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min.
Gambones gratinados
30min.
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30min.
Crema de espárragos y gambas
30min.
Crema con rape y gambas
30min.
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
35min.
Crema de gambones
45min.