Espárragos, arroz al parmesano y sabayón de limón
TM6 TM5

Espárragos, arroz al parmesano y sabayón de limón

3.8 (13 hodnocení)

Suroviny

  • 30 g de queso parmesano en trozos
  • 1200 g de agua
  • 1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero
    nebo 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
  • 200 g de arroz basmati
  • 500 - 700 g de espárragos verdes
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra

Sabayón de limón

  • 4 yemas de huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 10 g de zumo de limón recién exprimido

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
1685 kJ / 403 kcal
Protein
13 g
Sacharidy
41 g
Tuk
20 g
Vláknina
3.2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty