Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 col china (aprox. 800 g)
- 120 g de sal
- 25 g de arroz de grano redondo
- 300 g de agua
- 1 cucharada de azúcar de caña integral
- 60 g de cebolla
- 4 - 6 dientes de ajo
- 20 g de jengibre fresco
- 60 g de salsa de pescado
-
4
cucharadas de guindilla seca desmenuzada coreana (gochugaru)
nebo 4 cucharadas de pimentón picante - 50 g de zanahoria en juliana fina
- 100 g de rábano daikon en juliana fina
- 4 rabanitos en juliana fina
- 4 cebolletas rectas en juliana o rodajas finas
- Nutriční hodnoty
- na 1 tarro
- Kalorie
- 1014 kJ / 242.6 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Sacharidy
- 43.1 g
- Tuk
- 2 g
- Vláknina
- 15.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa asiática de verduras con tofu
1 godz. 30 min
Pan frito indio (panipuri)
1 godz.
Baek kimchi (Kimchi con fruta o blanco)
54 godz.
Tostas de pan esenio de 3 sabores
72 Std.
Compota de ruibarbo con yogur
20 min
Berenjenas con salsa de miso
1 godz.
Sopa de miso
25 Min
Okras con tomate (Argelia)
30 min
Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea
20 min
Chile vegetariano
1 godz. 5 min
Sopa de shiitake, lima y azafrán
25 Min
Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo
15 min