Zařízení & příslušenství
Kuskus z kurczakiem, jagnięciną i pikantnymi kiełbaskami
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 10min.
6 porcji
Suroviny
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
400 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonego na 4 cm kawałki
-
3 łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
40 g oliwy z oliwek
-
400 g marchewki pokrojonych na ok. 1,5 cm kawałki
-
250 g rzepy pokrojonej na 8 kawałków
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
-
900 g wody
-
300 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych w 2 cm kawałki
-
6 pikantnych kiełbas z jagnięciny lub wołowiny (np. merguez) (volitelně)
-
400 g cukinii nieobranych, pokrojonych w 1,5 cm plastry
-
350 g kaszy kuskus
-
70 g rodzynek
-
350 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
1 - 2 łyżeczki pasty chili1 - 2 łyżeczki sosu harissa
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Protein
51 g
Kalorie
3753 kJ /
900 kcal
Tuk
43 g
Vláknina
11.7 g
Sacharidy
70 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min.
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1hod.
Sałatka meksykańska z ryżem, kurczakiem i guacamole
1hod. 30min.
Sałatka z białą fasolą i wędzonym łososiem
10min.
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1hod.
Ragout z jagnięciny
1hod. 10min.
Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą
40min.
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1hod.
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1hod.
Tajski burger
55min.
Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem
40min.
Greckie klopsiki z jagnięciny (Keftethes)
25min.