Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 克 洋葱 ,切块
- 100 克 培根丁
- 500 - 600 克 猪里脊肉
- 2 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 胡椒粉
- 1 - 1 ½ 茶匙 甜红辣椒粉
- 6 - 8 片 烟熏培根,瘦肉 (60-80克)
- 500 克 德国酸菜,真空包装
- 1 片 干月桂叶
- 3 颗 杜松子
- 500 克 水
- 750 克 土豆 ,去皮切块 (3厘米)
- 3 汤匙 油炸用蔬菜油
- 140 克 牛奶
- 40 克 黄油
- 2 - 3 小撮 豆蔻粉
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 2467 kJ / 590 kcal
- Protein
- 47 g
- Sacharidy
- 37 g
- Tuk
- 25 g
- Vláknina
- 6.4 g