Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
TM5 TM31 TM6

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

4.4 (35 hodnocení)

Suroviny

  • 500 g water
  • 1 ½ tsp salt, plus extra to taste
  • 600 g potatoes, cut in pieces (see tip)
  • 4 fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
  • 1 lemon, grated zest and juice
  • 1 pinch ground black pepper, plus extra to taste
  • 100 g shallots, cut in halves
  • 10 g butter
  • 300 g button mushrooms, cut in slices
  • 50 g dry white wine
  • 50 g cream
  • 200 g cream cheese
  • 2 pinches ground nutmeg

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2763 kJ / 660 kcal
Protein
45 g
Sacharidy
27 g
Tuk
48 g
Vláknina
4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty