
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
400
g fresh clams cleaned
nebo fresh mussels cleaned - 800 g water plus extra for clams
- 1 - 2 tsp salt to taste, plus extra for clams
- 300 g raw prawns, unpeeled
- 2 garlic cloves
- 200 g tinned chopped tomatoes
- 150 g red peppers cut in pieces
- 150 g green peppers cut in pieces
- 70 g olive oil
- 150 g white wine
- 2 Tbsp fresh parsley leaves roughly chopped
- 1 pinch saffron
- 350 g short grain rice (e.g. paella rice) (see tip)
- 50 g orange juice, freshly squeezed
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 459 kcal / 1920 kJ
- Protein
- 25 g
- Tuk
- 15 g
- Sacharidy
- 53 g
Alternativní recepty
Rice with Duck
1hod. 5min
Mackerel and Lemon Trofie
30min
Curried Prawns with Rice
1hod.
Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce
35min
Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini
50min
Miso Soup, Sake Seafood with Rice
1hod. 5min
Spicy Cornbread Gratin
Žádné hodnocení
Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce
30min
Lamb Stew
50min
Seafood Risotto with Chorizo
1hod. 5min
Spiced Garlic Prawns and Squid
20min
Beef Goulash
2hod. 45min