
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g red split lentils
- ½ lemon thin peelings of skin only
- 2 cm fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
- 300 g carrots cut in pieces (3-4 cm)
- 50 g onion quartered
- 50 g unsalted butter
-
500
g liquid vegetable stock
nebo 500 g chicken stock - ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 sprigs fresh coriander plus more for serving
-
100
g milk
nebo 100 g single cream - fresh coriander for serving
- single cream for serving (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 156 kcal / 654 kJ
- Protein
- 2.4 g
- Tuk
- 11.5 g
- Sacharidy
- 10.7 g
Alternativní recepty
Pea and Mint Soup (TM6)
20min
Carrot and Coriander Soup
25min
Carrot, Apple and Ginger Soup
35min
Creamy tomato soup
30min
Curried Carrot And Ginger Soup
50min
Broccoli and stilton soup
30min
Celeriac and Apple Soup
55min
Red Pepper and Tomato Soup (TM5)
30min
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45min
Curried Parsnip Soup
30min
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30min
Butternut Squash and Coconut Soup
30min