Carrot and Coriander Soup

Carrot and Coriander Soup

4.6 529 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

red split lentils
30 g
lemon thin peelings of skin only
½
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
2 cm
carrots cut in pieces (3-4 cm)
300 g
onion quartered
50 g
unsalted butter
50 g
liquid vegetable stock
500 g
500 g chicken stock
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh coriander plus more for serving
2 sprigs
milk
100 g
100 g single cream
fresh coriander for serving
single cream (volitelně) for serving

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 2.4 g

Kalorie 654 kJ / 156 kcal

Tuk 11.5 g

Sacharidy 10.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Welcome Collection 14 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Curried Parsnip Soup

30min.

Pea and Mint Soup

20min.

Steamed Broccoli and Courgettes

15min.

Beef Stroganoff

1hod.

Carrot and Coriander Soup

25min.

Broccoli and stilton soup

30min.

Creamy Tomato Soup

25min.

Berry Foam

10min.

Chicken Tikka Masala

45min.

Vegetable Soup

35min.

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

30min.

Chicken with Peppers and Rice

1hod.