Carrot and Coriander Soup

Carrot and Coriander Soup

4.6 499 rating

Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

red split lentils
30 g
lemon thin peelings of skin only
½
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
2 cm
carrots cut in pieces (3-4 cm)
300 g
onion quartered
50 g
unsalted butter
50 g
liquid vegetable stock
500 g
500 g chicken stock
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh coriander plus more for serving
2 sprigs
milk
100 g
100 g single cream
fresh coriander for serving
single cream (volitelně) for serving

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 2.4 g

Kalorie 654 kJ / 156 kcal

Tuk 11.5 g

Sacharidy 10.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Welcome Collection 14 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pea and Mint Soup

20min

Creamy tomato soup

30min

Carrot and Coriander Soup

25min

Broccoli and stilton soup

30min

Creamy Courgette Soup

25min

Carrot, Apple and Ginger Soup

35min

Curried Carrot And Ginger Soup

50min

Celeriac and Apple Soup

55min

Butternut Squash and Coconut Soup

30min

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

30min

Red Pepper and Tomato Soup

30min

Curried Parsnip Soup

30min