Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Toasted Pistachios
- 30 g pistachio nuts, unsalted
Chocolate Fondant
- 160 g unsalted butter, diced
- cocoa powder, for dusting
- 150 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
- 120 g caster sugar
- 4 medium eggs
Brandy Anglaise Foam
- 140 g whole milk
- 40 g double cream
- 2 egg yolks, from medium eggs
- 20 g caster sugar
- 10 g brandy
- coarse sea salt, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2292.3 kJ / 547.9 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Sacharidy
- 39.3 g
- Tuk
- 39.9 g
- Nasycený tuk
- 21.1 g
- Vláknina
- 3.8 g
- Sodík
- 63.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cheddar and Stilton Soufflé Omelette
20min
Mince Pie Ice Cream Sandwich
16 Std.
Roasted Duck Breast with Yellow Split Pea Purée
4h 30min
Slow-cooked Short Rib with Beetroot Purée
10h 30min
Creamy Tomato Soup; Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce
1 Std. 40 Min
Béarnaise Sauce
20min
Chocolate Lime Mousse with Sesame and Honey Streusel
3h
Turrón
Žádné hodnocení
Cranberry Cream Cheese Dip with Biscotti Tree
1h
Green Spelt Bread Patties
1 Std. 10 Min
White Chocolate and Champagne Possets with Shortbread Stars
2h 5 min
Carrot Cake with Pecans and Vanilla
12hod. 55min