Mango Chutney

Mango Chutney

4.9 27 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 1hod. 20min
1000 g

Suroviny

  • Sichuan peppercorns
    1 Tbsp
    2 tsp black peppercorns, plus 1 tsp finely grated lemon zest
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • onions quartered
    80 g
  • water
    20 g
  • raw cane sugar
    250 g
  • mangoes flesh only, cut in pieces
    700 g
  • raisins
    100 g
  • vinegar
    120 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp

Nutriční hodnoty na 20 g

Kalorie 35 kcal / 146.6 kJ
Protein 0.2 g
Tuk 0.1 g
Sacharidy 8.9 g
Vláknina 0.4 g
Nasycený tuk 0 g
Sodík 48.5 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...