Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci

Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci

3.5 50 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 35min.

6 portions

Suroviny

Gnocchi

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
sweet potatoes peeled, sliced (3 cm)
450 g
water plus extra for cooking gnocchi
1000 g
plain flour plus extra for dusting
150 g
garlic powder
½ tsp
fine sea salt
1 tsp

Gorgonzola Sauce

plain flour
20 g
fine sea salt
1 ½ tsp
unsalted butter
20 g
milk
300 g
Gorgonzola piccante, cut in pieces
100 g
fresh chives finely chopped
2 Tbsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 16.2 g

Kalorie 1808 kJ / 430 kcal

Tuk 13.8 g

Sacharidy 58 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Italian Kitchen 62 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

1hod. 50min.

Sweet Potato and Spinach Cakes

Sweet Potato and Spinach Cakes

30min.

Beetroot risotto

Beetroot risotto

35min.

Carrot and Peanut Bake

Carrot and Peanut Bake

55min.

Gnocchi with Taleggio Cheese

Gnocchi with Taleggio Cheese

1hod. 40min.

Roquefort Sauce

Roquefort Sauce

20min.

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2hod.

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

1hod. 5min.

Houmous

Houmous

13hod. 30min.

Pumpkin Risotto with Bacon

Pumpkin Risotto with Bacon

50min.

Fennel Risotto

Fennel Risotto

35min.

Sweet Potato and Courgette Frittata

Sweet Potato and Courgette Frittata

45min.