Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Gnocchi
-
100
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
nebo vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 450 g sweet potatoes, peeled, sliced (3 cm)
- 1000 g water, plus extra for cooking gnocchi
- 150 g plain flour, plus extra for dusting
- ½ tsp garlic powder
- 1 tsp fine sea salt
Gorgonzola Sauce
- 20 g plain flour
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 20 g unsalted butter
- 300 g milk
- 100 g Gorgonzola piccante, cut in pieces
- 2 Tbsp fresh chives, finely chopped
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1808 kJ / 430 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Sacharidy
- 58 g
- Tuk
- 13.8 g
Alternativní recepty
Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto
30 dk
Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart
1 Std. 50 Min
Polenta with Ratatouille
1 Std. 20 Min
Sweet Potato Strudel with Spinach and Pine Nuts
1h 40min
Goat's Cheese Flans with Yoghurt Sauce and Leeks
45min
Amaranth and Chickpea Patties
1sa 30 dk
Cauliflower and Black Bean Balls
1sa 10 dk
Carrot and Peanut Bake
55min
Courgette, Corn and Ricotta Pancakes
1 Std. 5 Min
Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta
45min
Spinach, Tomato And Cheese Lasagne
2 Std. 45 Min
Pumpkin Quiche
2 Std. 5 Min