Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 tsp ground allspice
- ½ tsp ground ginger
- ½ tsp ground nutmeg
- ¼ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground cloves
- 250 g granulated sugar
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 garlic clove
- 1 fresh red chilli, halved, deseeded
- 80 g onions, quartered
- 150 g light brown sugar
- 100 g white wine vinegar
- ¼ tsp fine sea salt
- 100 g sultanas
- 350 g ripe mangoes, diced (1 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 50 g
- Kalorie
- 530.4 kJ / 126.8 kcal
- Protein
- 0.5 g
- Sacharidy
- 32.3 g
- Tuk
- 0.2 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Sodík
- 32.1 mg
Alternativní recepty
Carrot and Coconut Salad
5min
Naan Bread with Onion and Cumin
2 Std.
Cucumber and Mint Raita
25 分钟
Tikka Paste
1小时
Mango chutney
1 Std. 20 Min
Mango Chutney
1 Std. 20 Min
Naan Bread with Onion and Cumin
1小时 30 分钟
Baingan Raita (Aubergine Raita)
15min
Garam Masala
10 Min
Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)
30 分钟
Madras Curry Powder
5min
Mango, ginger and chilli chutney
25h 10min