Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 tsp ground allspice
- ½ tsp ground ginger
- ½ tsp ground nutmeg
- ¼ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground cloves
- 250 g granulated sugar
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 garlic clove
- 1 fresh red chilli, halved, deseeded
- 80 g onions, quartered
- 150 g light brown sugar
- 100 g white wine vinegar
- ¼ tsp fine sea salt
- 100 g sultanas
- 350 g ripe mangoes, diced (1 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 50 g
- Kalorie
- 530.4 kJ / 126.8 kcal
- Protein
- 0.5 g
- Sacharidy
- 32.3 g
- Tuk
- 0.2 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Sodík
- 32.1 mg
Alternativní recepty
Tikka Paste
1h
Mango chutney
1h 20 phút
Mango Chutney
1h 20 phút
Chilli and Apple Jelly
4h 15min
Naan Bread with Onion and Cumin
1h 30min
Pilau Rice
40 λεπτ.
Garam Masala
10 Min
Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)
30 Min
Sesame Seed and Tomato Chutney
1h 10min
Tomato and Chilli Jam
1h 15min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 Min
Mango, ginger and chilli chutney
25 Std. 10 Min