Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas
- woda do namoczenia śledzi
- 6 łyżek białego octu winnego
- 200 g jabłek pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
- 250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 2 łyżki cukru
-
2
łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
nebo 2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego - 2 łyżeczki białej gorczycy
- 10 - 12 goździków
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 1 laska cynamonu
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 300 g oleju rzepakowego
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 640.5 kcal / 2679.8 kJ
- Protein
- 16 g
- Tuk
- 58.2 g
- Sacharidy
- 15.6 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Nasycený tuk
- 5.5 g
- Sodík
- 80 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Śledzie w sosie makowym
1hod. 30min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25hod. 15min
Śledzie po japońsku
45min
Śledzie po kaszubsku
13hod. 45min
Śledzie po wileńsku
13hod. 45min
Biała kiełbasa z konfiturą cebulową
1hod. 10min
Hekele
2hod. 40min
Śledzie w sosie musztardowym
10hod. 15min
Karp na słodko w galarecie
7hod. 35min
Pasztet z ryb słodkowodnych
16hod. 15min
Śledzie w kożuchu
1hod.
Warstwowa sałatka śledziowa
2hod. 45min