Korzenny śledź z jabłkiem

Korzenny śledź z jabłkiem

4.4 424 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 30min.

6 porcji

Suroviny

500 g filetów ze śledzi, solonych, à la Matjas
woda do namoczenia śledzi
6 łyżek białego octu winnego
200 g jabłek pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 łyżki cukru
2 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego

2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego
2 łyżeczki białej gorczycy
10 - 12 goździków
6 ziaren ziela angielskiego
2 - 3 liście laurowe, suszone
1 laska cynamonu
1 łyżeczka nasion kolendry
300 g oleju rzepakowego

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 80 mg

Protein 16 g

Kalorie 2679.8 kJ / 640.5 kcal

Tuk 58.2 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 5.5 g

Sacharidy 15.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PRZY WIGILIJNYM STOLE 12 recepty/-ů
Polsko

WIGILIA BEZ GLUTENU 12 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny

1hod. 45min.

Wielkanocny pasztet jajeczny

1hod. 5min.

Sól ziołowa

5min.

Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)

40min.

Jajka faszerowane pastą z sardynek

40min.

Hekele

2hod. 40min.

Pieczarki nadziewane

1hod.

Grzyby z czosnkiem

20min.

Pasta rybna z suszonymi pomidorami

20min.

Napój "słodki burak"

20min.

Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem

45min.

Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem

10min.