Zařízení & příslušenství
Korzenny śledź z jabłkiem
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 30min.
6 porcji
Suroviny
-
500 g filetów ze śledzi, solonych, à la Matjas
-
woda do namoczenia śledzi
-
6 łyżek białego octu winnego
-
200 g jabłek pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
-
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 łyżki cukru
-
2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego2 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
-
2 łyżeczki białej gorczycy
-
10 - 12 goździków
-
6 ziaren ziela angielskiego
-
2 - 3 liście laurowe, suszone
-
1 laska cynamonu
-
1 łyżeczka nasion kolendry
-
300 g oleju rzepakowego
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
80 mg
Protein
16 g
Kalorie
2679.8 kJ /
640.5 kcal
Tuk
58.2 g
Vláknina
2.7 g
Nasycený tuk
5.5 g
Sacharidy
15.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Sól ziołowa
5 dk
Parowane warzywa z parmezanowym dipem
35 dk
Jajka faszerowane pastą z sardynek
40 dk
Hekele
2sa 40 dk
Sok z ananasa z imbirem i wanilią
15 dk
Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym
50 dk
Pieczarki nadziewane
1sa
Pasta rybna z suszonymi pomidorami
20 dk
Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem
10 dk
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1sa 45 dk
Zupa jarzynowa z kluskami kładzionymi (z osłoną noża miksującego)
45 dk
Napój "słodki burak"
20 dk