Zařízení & příslušenství
Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou
Příprava 25min.
Celkový 35min.
3 porce
Suroviny
Těsto na bylinkové palčinky
-
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých (např. petržele, kerblíku, kopru, máty), otrhané lístky
-
250 gramů mléka
-
2 vejce
-
½ čajové lžičky bylinkové soli
-
125 gramů hladké mouky
Paprikovo-kaparová omáčka
-
100 gramů červené papriky na kousky
-
20 gramů kaparů, nakládaných
-
20 gramů citrónové šťávy
-
50 gramů olivového oleje
-
½ čajové lžičky soli
-
2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého
-
1 - 1 ½ čajové lžičky medu dle chuti
-
½ svazku pažitky nasekané a 6 stonků pažitky na ovázání
Příprava chřestu a bylinkových palačinek
-
500 gramů vody
-
1 špetka soli
-
1 špetka cukru
-
18 stonků zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
-
3 polévkové lžíce másla na pečení
-
6 - 12 plátků sušené šunky uzené
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
21 g
Kalorie
2520 kJ /
602 kcal
Tuk
36 g
Vláknina
5.4 g
Sacharidy
44 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Chřest
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Rukolové pesto s avokádem a lískovými ořechy
15min.
Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu
40min.
Salát s chřestem a jahodami
1hod. 35min.
Makadamové pesto s bazalkou a limetkou
35min.
Topinamburový krém se slunečnicovými semínky
25min.
Jehněčí s cizrnou
1hod. 5min.
Kukuřičná kaše a cibulová marmeláda
1hod. 20min.
Chřestovo - mrkvové kari
35min.
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min.
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2hod. 20min.
Bazalkové pesto
10min.
Krémová polévka s medvědím česnekem
30min.