![Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/942f8bc2-be55-4248-b79a-0a0ee548fccf/Derivates/c822d269-0d70-4532-998a-1bf995ab9417.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 jablko bez jádřince, na čtvrtky
- 1 šalotka, napůl
- 300 gramů červeného hlávkového zelí, na kousky
- 30 gramů sušených fíků, na kousky (3 cm)
- 10 gramů javorového sirupu
- 30 gramů bílého balsamico octa
- 30 gramů brusinkového džusu
- 40 gramů řepkového oleje
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 50 gramů rukoly
- 60 gramů gorgonzoly, měkké, rozdrobené na kousky
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 969 kJ / 231 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 3.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salát z bílého zelí, mrkve a jablka
5min
Rajčatový džus
5min
Zeleninové smoothie
15min
Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy
1h 15min
Ruský salát z červené řepy
1h 10 min
Pomazánka z uzené makrely
15min
Řecký zelný salát
2 Std. 15 Min
Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka
30 Min
Krémová polévka z rukoly
30 Min
Jemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy
15min
Pomazánka z červené řepy
5min
Falešná humrová pomazánka
15min