Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

4.7 9 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 10min.
4 porce

Suroviny

  • 1 jablko bez jádřince, na čtvrtky
  • 1 šalotka napůl
  • 300 gramů červeného hlávkového zelí na kousky
  • 30 gramů sušených fíků na kousky (3 cm)
  • 10 gramů javorového sirupu
  • 30 gramů bílého balsamico octa
  • 30 gramů brusinkového džusu
  • 40 gramů řepkového oleje
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 50 gramů rukoly
  • 60 gramů gorgonzoly, měkké rozdrobené na kousky

Nutriční hodnoty na 1 porci

Kalorie 231 kcal / 969 kJ
Protein 5 g
Tuk 15 g
Sacharidy 16 g
Vláknina 3.9 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než 100 000 čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...