Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

4.7 9 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 10min.

4 porce

Suroviny

1 jablko bez jádřince, na čtvrtky
1 šalotka napůl
300 gramů červeného hlávkového zelí na kousky
30 gramů sušených fíků na kousky (3 cm)
10 gramů javorového sirupu
30 gramů bílého balsamico octa
30 gramů brusinkového džusu
40 gramů řepkového oleje
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
50 gramů rukoly
60 gramů gorgonzoly, měkké rozdrobené na kousky

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 5 g

Kalorie 969 kJ / 231 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 3.9 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Velikonoční menu II. 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Zapečená dýně s čedarem

45min.

Podzimní celerový salát

15min.

Indický sýr panýr (Paneer)

4hod. 5min.

Restované houby (300 gramů)

25min.

Dip z červené řepy

15min.

Restovaný pórek (200 gramů)

20min.

Chléb z ovesných vloček, ořechů a semínek

5hod. 15min.

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)

45min.

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min.

Dýňové bulky

2hod. 15min.

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

1hod.

Mini cheesecaky s mangovým pyré

3hod.