Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

4.4 10 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 45min.

6 porties

Suroviny

Zwarte olijvensaus

zwarte olijven, ontpit
200 g
verse peterselie enkel de blaadjes
40 g
teentjes knoflook
2
kappertjes uitgelekt
40 g
citroensap
10 g
extra vergine olijfolie
70 g
zout
2 snuifjes

Roomsoep van salade en gestoomde broccoli

uien gehalveerd
80 g
80 g sjalotten, gehalveerd
teentje knoflook
1
boter
20 g
broccoli in roosjes (5 cm)
600 g
zout
2 snuifjes
gemalen zwarte peper
½ tl
aardappelen in stukken (3 cm)
150 g
groentebouillonpasta, huisgemaakt
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
water
600 g
veldsla
200 g
room
80 g
suiker
1 snuifje
citroensap
½ tl
Worcestersaus
¼ tl

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 6 g

Kalorie 1192 kJ / 285 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Mousse van tonijn

10min.

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

1hod.

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Žádné hodnocení

Champagne en bessen trifle

3hod. 40min.

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Žádné hodnocení

200 g prei fruiten

20min.

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1hod. 10min.

Soep van pompoen, bloemkool en romanesco

45min.

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min.

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1hod. 10min.

Knapperige granola

2hod.

Chocolademousse met sinaasappel

2hod. 20min.