Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Gestoomde broodjes
- plantaardige olie, voor het invetten
- 300 g water
- 3 tl instantgist
- 500 g bloem
- 2 tl fijn zout
Pulled pork en appel
- 1000 - 1200 g varkensschouderlap, ontbeend
- 3 teentjes knoflook
- 120 g rode ui (ongeveer 1 ui), gehalveerd
- 110 g wortel (ongeveer 1 wortel), in vier gesneden
- 80 g selderstengels (ongeveer 2 stengels), in vier gesneden
- 80 g venkelknol (ongeveer 1/2 knol), in dunne schijfjes
- 2 appels, zuur (vb.Granny Smith), klokhuis verwijderd en in acht gesneden
- 40 g olijfolie
- 2 tl paprika, gerookt, gemalen
- 1 tl mosterd
- ½ tl gedroogde pepervlokken
- 1 el bruine suiker
- 80 g azijn
- 50 g melasse
- 1 el kippenbouillonpasta, huisgemaakt
- 1 el tomatenpuree
- 1 - 2 el melk, om te bestrijken
- groene sla, als bijgerecht
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 3745 kJ / 891 kcal
- Protein
- 48.9 g
- Sacharidy
- 80.1 g
- Tuk
- 40.7 g
- Vláknina
- 7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tomaat en basilicum kip quiche
1h
Rundsburgers met kaasvulling
40 Min
Gefermenteerde rode uien
96 Std.
Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur
Žádné hodnocení
Zalmforel wrap met avocado en mango salsa
50 Min
Vier kazen flatbread om te delen
Žádné hodnocení
Dipsaus van abrikozenyoghurt met curry
10 Min
Loempia’s
55 Min
Yoghurtijs met mango
12h
Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees
1 Std. 35 Min
Tostadas met kip
40 Min
Quinoa salade met knapperige groenten
30 Min