Eiersalade in een knapperig Paasnestje
TM6

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

3.1 ( 7 hodnocení )

Suroviny

Eieren

  • 6 eieren, medium (53-63 g) koud
  • water te vullen tot 1L

Paasnesten

  • 250 g bloem en iets meer om te bewerken
  • 30 g olijfolie
  • 120 g water
  • ½ tl zout

Eiersalade

  • 2 takjes verse peterselie enkel de bladeren
  • 20 g sjalot
  • 30 g zure room, 12% vet
  • 10 g mosterd
  • 10 g mayonaise
  • 10 g azijn
  • 2 snuifje gemalen zwarte peper
  • 1 tl zout
  • verse bieslook als afwerking (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 stuk
Kalorie
141.3 kcal / 591.3 kJ
Protein
5 g
Tuk
5.9 g
Sacharidy
16.5 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
1.4 g
Sodík
143.8 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty