Eiersalade in een knapperig Paasnestje

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

3.1 7 rating
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
12 stuks

Suroviny

Eieren
  • eieren, medium (53-63 g) koud
    6
  • water te vullen tot 1L
Paasnesten
  • bloem en iets meer om te bewerken
    250 g
  • olijfolie
    30 g
  • water
    120 g
  • zout
    ½ tl
Eiersalade
  • verse peterselie enkel de bladeren
    2 takjes
  • sjalot
    20 g
  • zure room, 12% vet
    30 g
  • mosterd
    10 g
  • mayonaise
    10 g
  • azijn
    10 g
  • gemalen zwarte peper
    2 snuifje
  • zout
    1 tl
  • verse bieslook (volitelně) als afwerking

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 stuk

Sodík 143.8 mg
Protein 5 g
Kalorie 591.3 kJ / 141.3 kcal
Tuk 5.9 g
Vláknina 0.7 g
Nasycený tuk 1.4 g
Sacharidy 16.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...