Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

4.0 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 15min.

4 porties

Suroviny

Kruidige appeltjes

kookappels (bv. Boskoop, Bramley, Reine des Reinettes)
4
vanillesuiker, huisgemaakt
2 tl
steranijsjes
4
gemalen gember
4 snuifjes
hele kruidnagels
4
kaneelpoeder
4 snuifjes

Thaise bouillon

uien gehalveerd
150 g
verse gember in dunne plakjes
20 - 30 g
verse chilipepers zaadlijsten verwijderd
1
olijfolie
15 g
rauwe garnalen met kop en schaal, gepeld
800 g
water
1400 g
rijstazijn
40 g
vissaus
30 g
hele kruidnagels
2
steranijs
1
zout pas aan naar smaak
3 snuifjes
gemalen zwarte peper pas aan naar smaak
3 snuifjes
gedroogde Chinese eiernoedels
80 g
wakame vlokken (volitelně) gedroogd
2 snuifjes
verse sojascheuten
100 g
100 g verse taugé
verse korianderbladeren
15

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 21 g

Kalorie 1242 kJ / 296 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 3.3 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Žádné hodnocení

Krokante Onsen Eieren met Kool

Žádné hodnocení

Bearnaisesaus

15min.

Citroenijs

8hod. 30min.

Hollandaisesaus

15min.

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1hod.

Karamel parfait

Žádné hodnocení

Shortbread karamel gezouten boter

2hod. 25min.

Aspergesoep met citroen

55min.

Zalmforel wrap met avocado en mango salsa

50min.

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

1hod.

Bessenmousse

4hod. 50min.