Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

4.0 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 15min.

4 porties

Suroviny

Kruidige appeltjes

kookappels (bv. Boskoop, Bramley, Reine des Reinettes)
4
vanillesuiker, huisgemaakt
2 tl
steranijsjes
4
gemalen gember
4 snuifjes
hele kruidnagels
4
kaneelpoeder
4 snuifjes

Thaise bouillon

uien gehalveerd
150 g
verse gember in dunne plakjes
20 - 30 g
verse chilipepers zaadlijsten verwijderd
1
olijfolie
15 g
rauwe garnalen met kop en schaal, gepeld
800 g
water
1400 g
rijstazijn
40 g
vissaus
30 g
hele kruidnagels
2
steranijs
1
zout pas aan naar smaak
3 snuifjes
gemalen zwarte peper pas aan naar smaak
3 snuifjes
gedroogde Chinese eiernoedels
80 g
wakame vlokken (volitelně) gedroogd
2 snuifjes
verse sojascheuten
100 g
100 g verse taugé
verse korianderbladeren
15

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 21 g

Kalorie 1242 kJ / 296 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 3.3 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

3hod. 50min.

Citroensorbet met schuimwijn

10min.

Champagne en pompelmoes sorbet

Žádné hodnocení

Margarita van komkommer en chilipeper

Žádné hodnocení

Citroenslush

10min.

Caipirinha van mango

5min.

Balletjes met aubergines

1hod.

Peergelei

10hod.

Loempia’s

55min.

Pikante kalkoensatés

1hod.

Kippenbouillon met broodknoedels

1hod. 5min.

Dim sum 'Sieuw mai'

2hod.