Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
TM31 TM5 TM6

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

4.1 (75 hodnocení)

Suroviny

  • 15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
  • 2 cipollotti a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 250 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
  • 100 g di prosciutto crudo a listarelle (2-3 cm)
  • 10 fiori di zucca, puliti e in quarti
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 240 g di trofie fresche (cottura 4 minuti))
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 10 g di semi di chia (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 4 porzioni
Kalorie
6372 kJ / 1523 kcal
Protein
58.2 g
Sacharidy
181.8 g
Tuk
62.6 g
Vláknina
11.5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty