Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

4.4 13 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 porții

Suroviny

Supa, puiul cu tagliatelle de legume, la aburi

ceapă tăiată jumătăți
80 - 100 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
20 g
morcovi
1 - 2
dovlecel
1
apă
400 g
sare
2 lingurițe rase
legume mixte (ex. cartofi, dovlecei, morcovi, praz), tăiate bucăți
450 g
piept de pui file, fără piele tăiat fâșii (5 x 2 cm)
500 g
500 g piept de curcan file, fără piele și os, tăiat fâșii (5 x 2 cm)
unt, nesărat sau sărat (volitelně)
20 g
1 lingură smântână
apă plus pentru supă

Sosul

smântână lichidă, min. 30% grăsime
50 g
50 g smântână, min. 30% grăsime
muștar
1 lingură
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 - 4 fire
gălbenuș (volitelně)
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 34 g

Kalorie 1973 kJ / 473 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Noul rețetar de bază 174 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom

Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom

40min.

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1hod.

Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi

Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi

45min.

Budinci din mazăre cu sos de brânză

Budinci din mazăre cu sos de brânză

40min.

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45min.

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35min.

Piure de legume, cartofi și carne

Piure de legume, cartofi și carne

35min.

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1hod. 40min.

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

40min.

Covrigi fără gluten

Covrigi fără gluten

1hod. 50min.

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

50min.

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min.