Endive au jambon et au gorgonzola

Endive au jambon et au gorgonzola

4.8 402 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

6 portions

Suroviny

50 g de cerneaux de noix
50 g d'emmental coupé en morceaux
700 g d'eau
6 endives coupées en deux
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g de farine de blé
500 g de lait
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
70 g de gorgonzola
6 tranches de jambon blanc

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1338 mg

Protein 28.1 g

Kalorie 1561.9 kJ / 373.3 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 11.2 g

Sacharidy 17.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner pour 6 et + 50 recepty/-ů
Francie

La semaine du goût 5 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1h

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

45min

Asperges et sabayon à l'estragon

1h

Tatin d'endives au bleu et aux noix

2h 15min

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1h 10min

Gratin d'endives à l'italienne

1h 45min

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40min

Endives au jambon gratinées au comté

13h

Endives braisées gratinées au parmesan

50min

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45min

Endives au jambon

1h 15min

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

1h 30min