Endive au jambon et au gorgonzola

Endive au jambon et au gorgonzola

4.8 399 rating

Příprava 10min.

Celkový 50min.

6 portions

Suroviny

50 g de cerneaux de noix
50 g d'emmental coupé en morceaux
700 g d'eau
6 endives coupées en deux
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g de farine de blé
500 g de lait
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
70 g de gorgonzola
6 tranches de jambon blanc

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1338 mg

Protein 28.1 g

Kalorie 1561.9 kJ / 373.3 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 11.2 g

Sacharidy 17.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner pour 6 et + 50 recepty/-ů
Francie

La semaine du goût 5 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Endives braisées et caramélisées à l'orange

30min.

Soufflé aux endives et parmesan

1hod. 20min.

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

1hod. 10min.

Poireaux vinaigrette au miso

35min.

Gratin d'endives à l'italienne

1hod. 45min.

Tatin d'endives au bleu et aux noix

2hod. 15min.

Endives au jambon gratinées au comté

13hod.

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1hod. 10min.

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45min.

Endives au jambon

1hod. 15min.

Endives braisées gratinées au parmesan

50min.

Poireaux vinaigrette

35min.