Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

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Příprava 10min.

Celkový 15min.

6 portions

Suroviny

150 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en huit
200 g de concombre épluché et coupé en tronçons
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
25 g de jus de citron
4 feuilles de menthe fraîche ciselées
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 tranches de saumon fumé émincées en lamelles
2 brins d'aneth frais ciselées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 2.7 g

Kalorie 204.5 kJ / 49.2 kcal

Tuk 3.8 g

Vláknina 0.7 g

Sacharidy 3.7 g

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