Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de pommes, épluchées, épépinées et coupées en huit
- 200 g de concombre, épluché et coupé en tronçons
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 25 g de jus de citron
- 4 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 tranches de saumon fumé, émincées en lamelles
- 2 brins d'aneth frais, ciselées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 204.5 kJ / 49.2 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Sacharidy
- 3.7 g
- Tuk
- 3.8 g
- Vláknina
- 0.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
40 Min
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
1h 20 min
Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco
20 Min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1 godz. 35 min
Verrine saumon-endive
10 Min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4hod. 30min
Verrines printanières
25 Min
Verrine aux trois poivrons
55min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1h 20 min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 Min
Verrines de betterave au crabe
15 Min
Mousses de betterave en deux façons
15 Min