Fish cakes

Fish cakes

3.6 16 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 5min.

8 portions

Suroviny

Les fish cakes

1 citron vert non traité zeste et jus
700 g de filets de cabillaud coupés en morceaux
700 g de filets de saumon frais coupés en morceaux
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
15 g d'huile d'olive
1 de citron jaune non traité zeste et jus
500 g d'eau
800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en cubes (2 cm)
2 œufs
1 bouquet de coriandre fraîche haché
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
100 g de chapelure

La sauce pimentée

300 g de yaourt à la grecque
2 c. à café de concentré de tomate
5 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 40.1 g

Kalorie 1658 kJ / 394 kcal

Tuk 16.4 g

Vláknina 3.3 g

Sacharidy 30.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner pour 6 et + 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Courgettes à la farce marine

1hod. 15min.

Cromesquis aux pois chiches et coriandre

1hod. 20min.

Fiskefrikadeller (Croquettes de cabillaud et rémoulade)

1hod. 30min.

Boulettes de poisson aux champignons

40min.

Bisque de crevettes et saint-jacques, croûtons au beurre safrané. Médaillons de cabillaud sauce Armoricaine.

50min.

Croquettes de poisson à la thaïe

30min.

Panzerotti à la ricotta et à la saucisse

2hod.

Riz frit au curry et aux crevettes

50min.

Schiacciata complète à la tomate

45min.

Schiacciatina

2hod. 20min.

Ramequins de poisson créole

30min.

Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil

1hod.