Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de farine de blé
- 100 g de beurre demi-sel bien froid en cubes
- 80 g d'eau
- 300 g de bière ambrée
- 120 g d'oignon (1) coupé en 4
- 600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon de 3 cm
- 70 g de lardons nature
- 30 g d'huile de tournesol
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de champignons de Paris frais bruns, nettoyés et coupés en 2 ou en 4
- 20 g de sauce Worcestershire
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 855 kcal / 3570 kJ
- Protein
- 55 g
- Tuk
- 47 g
- Sacharidy
- 47 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Chicken & biscuits
1hod. 5min
Aillade de veau
1hod. 30min
Cochinita pibil
3hod. 45min
Mole poblano
1hod. 45min
Kouign-amann
2hod. 15min
Lasagnes roulées
1hod. 40min
Mignons de porc à l'époisses
1hod. 15min
Tourteau fromager
50min
Pâté de pommes de terre à la viande
1hod. 15min
Estouffat toulousain
2hod.
Feuilleté de volaille aux pommes et champignons
1hod. 30min
Tourte aux champignons et poulet
2hod. 15min