Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de gruyère, (80 g coupé en morceaux et 70 g en lamelles)
- 1200 g de courge musquée de Provence, coupée en morceaux
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 10 g de beurre
- 10 g de gingembre frais
- 3 œufs
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de noix de muscade en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 940 kJ / 225 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Sacharidy
- 9.8 g
- Tuk
- 15.3 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratin de potimarron et pomme de terre
1 Std. 20 Min
Gratin de carotte aux épices et au parmesan
1hod. 5min
Gratin de blettes
1 godz.
Gratin de potiron aux châtaignes
1 godz. 10 min
Gratin de butternut et polenta au comté
1 godz. 10 min
Tarte croustillante carotte et courgette
1 godz.
Flan d'épinard
45 min
Carottes au cumin
35min
Soufflé de potiron aux épices douces
1 godz.
Gratin de courgette
1 Std. 20 Min
Flan d'aubergine
1 godz.
Tarte à la praline
3 Std. 20 Min