Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de gruyère, (80 g coupé en morceaux et 70 g en lamelles)
- 1200 g de courge musquée de Provence, coupée en morceaux
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 10 g de beurre
- 10 g de gingembre frais
- 3 œufs
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de noix de muscade en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 940 kJ / 225 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Sacharidy
- 9.8 g
- Tuk
- 15.3 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Soufflé de potiron aux épices douces
1h
Chou-fleur en soufflé
55 min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45 min
Petits flans de carotte
12h
Flan d'aubergine
1h
Gratin de potimarron et pomme de terre
1h 20 min
Cake aux petits pois, courgette et chèvre
1h 30min
Flan d'épinard
45 min
Gratin de courgette
1h 20 min
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1h 15 min
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10 min
Tarte à la praline
3h 20 min