Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 650 g de potimarron, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 500 g d'eau
- 400 g de champignons de Paris frais, émincés
- 400 g de filets ou de pavés de saumon frais, coupés en cubes
- 300 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g de farine de blé
- 60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 924.2 kJ / 221.2 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Sacharidy
- 13.8 g
- Tuk
- 8.2 g
- Vláknina
- 65.2 g
Alternativní recepty
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
45 Min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 Min
Parmentier de carotte au poisson
1h
Thon mariné et courgettes au thym
45 Min
Papillote d'églefin au chou et à la courge
55 Min
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1h
Baeckeoffe aux poissons
1 Std. 45 Min
Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre
1 Std. 15 Min
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1 godz. 35 min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 Min
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50 Min