Zařízení & příslušenství
Gâteau au chocolat léger
Příprava 40min.
Celkový 2hod. 15min.
20 portions
Suroviny
La ganache au chocolat au lait
-
2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
75 g de crème, 35 % de m.g.
-
130 g de chocolat au lait en morceaux
-
50 g de sucre
Le biscuit
-
4 œufs
-
1 pincée de sel
-
90 g de chocolat noir en morceaux
-
40 g de chocolat au lait sans sucre, en morceaux
-
20 g beurre, non salé (du lait de vache)
-
500 g d'eau
La finition
-
copeaux de chocolat blanc e de chocolat au lait
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
3 g
Kalorie
507 kJ /
121 kcal
Tuk
8 g
Vláknina
1 g
Sacharidy
11 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Passionnément chocolat
45 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Cuisses de dames
1hod. 35min.
Beignets au sérac
Žádné hodnocení
Forêt noire
2hod. 30min.
Charlotte au chocolat et à la banane
24hod.
Sablés au chocolat
1hod. 30min.
Assortiment de truffes au chocolat
45min.
Confiture d’ananas et de gingembre
40min.
Glace au caramel
9hod.
Tarte à la confiture de baies mélangées
2hod. 35min.
Baguette
1hod. 45min.
Pain complet
4hod.
Tartelettes au chocolat et citron jaune
Žádné hodnocení