Gâteau au chocolat léger

Gâteau au chocolat léger

3.0 2 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 15min.

20 portions

Suroviny

La ganache au chocolat au lait

2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
75 g de crème, 35 % de m.g.
130 g de chocolat au lait en morceaux
50 g de sucre

Le biscuit

4 œufs
1 pincée de sel
90 g de chocolat noir en morceaux
40 g de chocolat au lait sans sucre, en morceaux
20 g beurre, non salé (du lait de vache)
500 g d'eau

La finition

copeaux de chocolat blanc e de chocolat au lait

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 3 g

Kalorie 507 kJ / 121 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Passionnément chocolat 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tiramisu fraises-sureau

3h 15min

Pizza quatre saisons

1h 30min

Forêt noire

2h 30min

Mud cake

2h 30min

Moelleux au chocolat

1h 30min

Crème au chocolat

3h 15min

Assortiment de truffes au chocolat

45min

Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur

35min

Poulet citron

50min

Baguette

1h 45min

Moelleux au chocolat

45min

Curry de poulet

35min