Apples with cider sabayon sauce

Apples with cider sabayon sauce

3.0 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

Steamed apples

apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), unpeeled or peeled
4
lemon juice (25 g)
1 ½ tbsp
water
500 g

Cider sabayon sauce

white sugar
50 g
egg
1
egg yolks
3
dry alcoholic cider (see Tips)
160 g
cinnamon sugar for sprinkling
2 tsp
1 tsp ground cinnamon, for sprinkling

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5 g

Kalorie 969 kJ / 232 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 2.7 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Steamed pistachio cheesecakes with mango

1hod. 30min.

Pecan, apple and carrot pudding

1hod.

Chicken Waldorf salad

40min.

Leek and cheddar pudding

1hod. 20min.

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40min.

Spiced roasted mixed nuts

25min.

Mixed berry clafoutis

40min.

Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

25min.

Champagne poached chicken terrine

1hod. 30min.

Mixed mushroom congee with pickled eggs

24hod. 40min.

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45min.

White bean dip with chimichurri

15min.