Apples with cider sabayon sauce

Apples with cider sabayon sauce

3.0 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

Steamed apples

apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), unpeeled or peeled
4
lemon juice (25 g)
1 ½ tbsp
water
500 g

Cider sabayon sauce

white sugar
50 g
egg
1
egg yolks
3
dry alcoholic cider (see Tips)
160 g
cinnamon sugar for sprinkling
2 tsp
1 tsp ground cinnamon, for sprinkling

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5 g

Kalorie 969 kJ / 232 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 2.7 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Steamed pistachio cheesecakes with mango

1hod. 30min.

Warm caramel spice martini

1hod. 15min.

Fig and walnut ice cream

8hod. 40min.

Fish fillets with fresh corn polenta

1hod. 5min.

Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables

1hod. 5min.

Apple and cucumber relish

10min.

Passionfruit bavarois (Jude Blereau)

3hod.

Crispy bread with tapenade

45min.

Rice paper rolls with sweet and sour chilli sauce

40min.

Ricotta and polenta chips

2hod. 20min.

Silverbeet and mushroom calzone

2hod.

Vanilla wet chai

15min.