Ricotta and polenta chips

Ricotta and polenta chips

4.1 21 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 20min.

4 portions

Suroviny

Ricotta

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Polenta

Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
20 g
water
480 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
coarse polenta (see Tips)
150 g
olive oil plus extra for drizzling
2 tsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs
sweet paprika
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 420.7 mg

Protein 20.3 g

Kalorie 2002.5 kJ / 476.8 kcal

Tuk 19.9 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 11.4 g

Sacharidy 54.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Smart snacking 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Fig and walnut bread

3hod. 20min.

Ginger bundt cake

1hod.

Panforte

1hod. 30min.

Fig and walnut ice cream

8hod. 40min.

No-bake coffee cake

7hod. 30min.

Fermented beetroot dip

25hod.

Apples with cider sabayon sauce

40min.

Seeded tahini crackers

1hod. 10min.

Hazelnut dukkah with fennel

50min.

Apple and cucumber relish

10min.

Crispy bread with tapenade

45min.

Gluten-free goodness pastry

1hod.