Ricotta and polenta chips

Ricotta and polenta chips

4.1 21 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 20min.

4 portions

Suroviny

Ricotta

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Polenta

Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
20 g
water
480 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
coarse polenta (see Tips)
150 g
olive oil plus extra for drizzling
2 tsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs
sweet paprika
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 420.7 mg

Protein 20.3 g

Kalorie 2002.5 kJ / 476.8 kcal

Tuk 19.9 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 11.4 g

Sacharidy 54.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Smart snacking 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1hod. 50min.

Guacamole

10min.

Gnocchi

1hod. 40min.

Beetroot soup with herb dumplings

1hod. 10min.

Quinoa crumbed fish with slaw

2hod.

Sun-dried tomato and pepita bread

2hod.

Tuna empanadas

2hod.

Risotto verde

45min.

Ricotta dumplings with napoli sauce

55min.

Melanzane parmigiana

2hod. 5min.

Ricotta gnocchi

2hod.

Filo spinach slice

55min.