Ricotta and polenta chips

Ricotta and polenta chips

4.1 21 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 20min.

4 portions

Suroviny

Ricotta

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Polenta

Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
20 g
water
480 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
coarse polenta (see Tips)
150 g
olive oil plus extra for drizzling
2 tsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs
sweet paprika
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 420.7 mg

Protein 20.3 g

Kalorie 2002.5 kJ / 476.8 kcal

Tuk 19.9 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 11.4 g

Sacharidy 54.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Smart snacking 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Homemade ricotta

1hod. 15min.

Gnocchi

1hod. 40min.

Polenta zucchini slice

2hod. 10min.

Spinach and feta galette

1hod. 50min.

Mushroom ragu with polenta toast

1hod. 40min.

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40min.

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30min.

Rosemary and thyme polenta chips

1hod.

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2hod.

Ricotta dumplings with napoli sauce

55min.

Polenta

25min.

Ricotta gnocchi

2hod.