Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

3.7 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

6 μερίδες

Suroviny

Αλμυρή κρέμα αυγού

αυγά
4
πλήρες γάλα
100 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
1 - 2 πρέζες

Σούπα με σπανάκι και πατάτες

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
80 γρ.
λάδι
20 γρ.
σελινόριζα
40 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
πατάτες κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)
200 - 250 γρ.
πράσα κομμένα σε φέτες (1 εκ.)
80 γρ.
νερό
800 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
¼ κ.γλ.
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
αλεσμένο πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι
250 γρ.
250 γρ. σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένο
κρέμα γάλακτος (30% λιπαρά)
80 γρ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 8 g

Kalorie 797 kJ / 191 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3hod. 40min.

Δούκισσα

5hod. 30min.

Μινεστρόνε

45min.

Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι

50min.

Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί

55min.

Μαλακά μπισκότα με αμύγδαλα και καρύδα

1hod. 20min.

Χταποδάκια

45min.

Μπουγάτσα

50min.

Γλύκισμα με αναρή

5hod. 30min.

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30min.

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1hod.

Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia

20min.