Zařízení & příslušenství
Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln
Příprava 10min.
Celkový 30min.
2 Portionen
Suroviny
-
Brunnenkresse gewaschen und getrocknet30 - 40 g
-
Zitronensaft5 - 10 g
-
feinkörniges Salz2 TL
-
weisser Pfeffer, gemahlen1 TL
-
Olivenöl, nativ50 g
-
Wasser500 g
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Kartoffeln in Stücken (3-4 cm)500 g
-
Kopfsalat10 - 12
-
Seebarsch ohne Kopf und Innereien (siehe Tipps)500 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
32.55 g
Kalorie
1971 kJ /
471 kcal
Tuk
20.8 g
Vláknina
4.9 g
Sacharidy
38.4 g
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