Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

4.7 24 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

6 Stücke

Suroviny

Teig

Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
220 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Birnen (ca. 400 g), reif
2
Zitronensaft
2 EL
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
100 g
Gorgonzola in Stücken
200 g
Weizenmehl für die Arbeitsfläche
Honig nach Belieben
Thymian, frisch Blättchen gewaschen und gut abgetropft
3 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 11 g

Kalorie 1613 kJ / 385 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizza und Focaccia 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Traditionelle Zutaten - Äpfel und Birnen 8 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Melonen-Linsensalat im Glas

50min

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping (2 Portionen)

50min

Kürbisrisotto

35min

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Hack

1h 30min

Spinatrisotto mit Spargeln

40min

Fisch Curry

35min

Cranberry-Rosmarin-Chutney

45min

Tomaten-Mascarpone-Quiche

1h 30min

Karotten-Chicoreé-Risotto

40min

Apfel-Meringue-Crumble

2h

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

30min

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

40min