Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

4.7 22 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

6 Stücke

Suroviny

Teig

Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
220 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Birnen (ca. 400 g), reif
2
Zitronensaft
2 EL
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
100 g
Gorgonzola in Stücken
200 g
Weizenmehl für die Arbeitsfläche
Honig nach Belieben
Thymian, frisch Blättchen gewaschen und gut abgetropft
3 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 11 g

Kalorie 1613 kJ / 385 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizza und Focaccia 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Traditionelle Zutaten - Äpfel und Birnen 8 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Gemüsetatar

25min.

Cranberry-Rosmarin-Chutney

45min.

Spargelquiche

1hod.

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

50min.

Curry-Coleslaw

40min.

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

50min.

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Hack

1hod. 30min.

Kakao-Espresso-Mandeln

50min.

Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch

4hod. 35min.

Rüeblisalat mit Sesam-Crackern

1hod.

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45min.

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

40min.