Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Turkey roulade with pancetta and porcini sauce

Turkey roulade with pancetta and porcini sauce
4.0 1 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 50min.
8 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • fresh rosemary
    1 sprig
  • turkey breast fillet, skinless, boneless butterflied
    600 g
  • processed cheese slices
    8
  • pancetta sliced
    260 g
    260 g prosciutto, sliced
  • garlic clove
    1
  • shallot cut in half
    1
  • butter
    30 g
  • water
    300 g
  • dry white wine
    200 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    ½
  • dried porcini mushrooms soaked and squeezed
    20 g
  • Worcestershire sauce
    5 drops
  • cream, min. 30% fat
    50 g
  • freshly ground black pepper
    2 pinches

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 8 portions

Protein 263 g
Kalorie 14238 kJ / 3403 kcal
Tuk 255 g
Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Focus on Poultry 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chicken chorizo and chickpea stew

4.0(123)

40 Min

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

4.5(161)

40 Min

Creamy mustard chicken stew

4.3(175)

40 Min

Meatballs with tomato sauce

4.3(166)

45 Min

Chicken garam masala

4.2(141)

50 Min

Bibimbap burrito

4.2(10)

45 Min

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

4.1(58)

30 Min

Pork tenderloin with mustard sauce

4.1(73)

35 Min

Quiche Lorraine

4.0(1)

45 Min

Meatballs with tomato sauce

4.0(1)

45 Min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

4.3(11)

1 Std. 5 Min

Chicken and warm potato salad

4.4(11)

55 Min

 Zobrazit vše
Zobrazit vše