Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g water
- 1 sprig fresh thyme
- 2 dried bay leaves
- 1 bunch fresh flat-leaf parsley
- 600 g veal meat, cut in pieces (approx 2cm x 3cm)
- 300 g carrots, cut in slices (1 cm)
- 200 g leeks, cut in slices (1 cm)
- 300 g fresh white button mushrooms, cut in quarters
- 20 g butter
- 15 g flour
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground pepper
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1293 kJ / 310 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 16 g
- Vláknina
- 7 g
Alternativní recepty
Far Breton with prunes
2h
Pea Soup with Squid and Tomatoes
50 min
Zucchini, Brie and basil soup
35 min
Mushroom cappuccino
25 min
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
1h
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 min
Acar Timun (Cucumber Acar)
Žádné hodnocení
Peruvian Seabass Salad
Žádné hodnocení
Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)
25 min
Salmon and Leek Parcel with Rice
1h
Natillas
1h
Asparagus Stem Soup
55 min