Burgers aux brocolis et sauce aux radis

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

4.0 16 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

Sauce aux radis

160 g de radis rouges nettoyés
1 oignon rouge (env. 60 g), coupé en deux
10 g de moutarde (1 c. à café env.)
25 g de vinaigre de vin blanc
35 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel fin
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
15 g de câpres saumurées, égouttées

Beignets de brocoli

460 g d'eau
500 g de brocolis en fleurettes
70 g d'amandes entières
30 g de farine de soja entière, pour remplacer l'œuf
20 g de pain émietté végétalien
30 g de flocons d'avoine
1 c. à café de sel fin
¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
de l'huile végétale pour la friture

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 14 g

Kalorie 1565 kJ / 374 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 9.2 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

La cuisine des enfants 10 recepty/-ů
Benelux

La magie vegan 10 recepty/-ů
Benelux

Magie végane 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salade de millet en verrines

1u.

Curry de courge

1u.

Menu : Risotto aux épinards et salade pommes-carottes

40min

Risotto aux betteraves et saltimbocca

45min

Salade de poivrons

20min

Blinis aux pois chiches et aux tomates

30min

Légumes asiatiques à l'aigre-doux

25min

Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque

40min

Soupe au poulet mexicaine

40min

Salade d'orge tiède aux légumes-poulet

45min

Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde

40min

Salade de légumes citronée

15min