Kompatibilní verze
Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g de filets de poisson, émincés (env. 5 mm), voir conseil
- 25 g de vin blanc, sec
- ½ c. à café de sel
- 30 g d'huile neutre, par exemple l'huile de tournesol
- 20 g d'huile pimentée faite maison (voir conseil)
- 1 c. à café de poivre de Sichuan (voir conseil)
- 40 g de pâte de soja pimentée (voir conseil)
- 10 g de gingembre, frais, en fines tranches
- 3 gousses d'ail
- 2 piments rouges secs, coupés en morceaux (env. 5 cm)
- 250 g de pousses de soja, en conserve
- 1200 g d'eau
- 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 2 brins de coriandre, fraîche, effeuillée à parsemer
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 967 kJ / 231 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 13 g
- Vláknina
- 0.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Curry de crevettes aux topinambours
45min
Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques
1h
Soupe thaïe aux nouilles
35min
Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz
1 godz. 20 min
Dinde farcie, sauce aux canneberges
4 godz.
Curry de poisson du Kerala
30min
Menu : Filets de truite à la crème d'asperges, riz et glace aux fruits
1h
Curry de lentilles
50 min
Carré de veau en croûte d’herbes et trio de légumes
3 Std.
Saumon à l’orange et couscous au brocoli
25min
Assiette bernoise
1h 15min
Ragoût aux lentilles
1 Std. 30 Min