Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
200
g di riso glutinoso
nebo 200 g di riso per sushi - 350 g di pancetta di maiale disossata e senza cotenna, a pezzi (5 cm)
-
3 - 4
funghi shiitake freschi (circa 50 g)
nebo 10 g di funghi shiitake secchi ammollati (vedere consigli) - 25 g di carota
-
20
g di castagne d'acqua fresche, pelate, a metà
nebo 20 g di ravanelli rossi, a metà - 5 - 10 g di radice fresca di zenzero, a fettine sottili
- 20 g di cipollotti, a pezzi (2 cm)
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
- 20 g di salsa di soia
- 600 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 225 kJ / 54 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 2 g
- Vláknina
- 0.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Torta di mele
1h
Torta della nonna
4h
Pesto alla genovese
10 min
Gelato al limone
12h 30min
Parmigiana di melanzane
2 Std.
Arancini di riso
3h 5min
Piatto misto bernese
1h 15min
Torta di mais, mandarino e mandorle
2h 35min
Couscous con agnello e verdure
50min
Salsa al pomodoro
25min
Cannelloni
1h 20min
Salsa di pomodori ciliegia
1h 30min