![Carrot and Parsnip Mash Carrot and Parsnip Mash](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cda07a79-4359-414b-bedc-ed6b2bf69236/Derivates/aa12890d-8499-4f1a-9a70-1ebfc39692da.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 garlic cloves
- 1 oz shallot, quartered
- 16 oz carrots, cut into pieces (1 in.)
- 10 ½ oz parsnips, cut into pieces (1 in.)
- ½ tsp vegetable stock paste
- 8 oz water
- ¼ tsp salt, to taste
- ¼ tsp fresh ground black pepper, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 307.1 kJ / 73.4 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Sacharidy
- 17.4 g
- Tuk
- 0.3 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Sodík
- 156.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cauliflower Gratin
55min
Zucchini Fritters with Gravlax and Lemon Aioli
1 Std.
Carrot and Swede Mash
20min
Carrot Ginger Soup
20min
Carrot and Roasted Red Pepper Purée
25min
Cauliflower Cheese Bake
1 godz. 25 min
Acorn Squash Gratin
1h 55 min
Baby Peas and Pancetta Risotto
30min
Steamed Leeks
25min
Steamed Scallops with Sweet Pea Purée
25min
Leek and Potato Soup
40min
Pea Soup
30min