Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

4.4 30 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 15min.

6 portions

Suroviny

extra virgin olive oil divided
60 g
onions quartered
225 g
butter, unsalted plus 1 heaping tbsp, room temperature
30 g
chicken thighs, skin on, bone in
8
1 chicken
bacon unsmoked, in pieces (5 cm)
225 g
carrots peeled, in rounds (2 cm)
225 g
cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large
225 g
salt
1 tsp
black pepper, freshly ground to taste
1 tsp
red wine (725 ml)
1 bottle
garlic cloves crushed
2
fresh thyme
2 sprigs
bay leaves, dried
2
all-purpose flour
1 tbsp
parsley, fresh chopped
15 g
mashed potato to serve

pasta, any type, cooked, to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 623 mg

Protein 48 g

Kalorie 3088 kJ / 738 kcal

Tuk 50 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 15 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Proteins - Thermomix® Sensor 10 recepty/-ů
Kanada

Stoneware Baking Essentials 19 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Creole Style Jambalaya

1hod. 10min.

Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches

40min.

Chicken Fricassee (Metric)

55min.

Chicken Coq au Vin (Betty)

2hod. 15min.

Asparagus salad with tomatoes and goat's cheese

20min.

Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50min.

Arabian chicken with couscous

45min.

Chinese pork with vegetables

1hod. 20min.

Oriental beef stew with pearl couscous

40min.

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50min.

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35min.

Chickpea and Turkey Meatball Soup

45min.