Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g extra virgin olive oil, divided
- 225 g onions, quartered
- 30 g butter, unsalted, plus 1 heaping tbsp, room temperature
-
8
chicken thighs, skin on, bone in
nebo 1 chicken - 225 g bacon, unsmoked, in pieces (5 cm)
- 225 g carrots, peeled, in rounds (2 cm)
- 225 g cremini mushrooms, trimmed, halved or quartered, if large
- 1 tsp salt
- 1 tsp black pepper, freshly ground, to taste
- 1 bottle red wine (725 ml)
- 2 garlic cloves, crushed
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 bay leaves, dried
- 1 tbsp all-purpose flour
- 15 g parsley, fresh, chopped
-
mashed potato, to serve
nebo pasta, any type, cooked, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3088 kJ / 738 kcal
- Protein
- 48 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 50 g
- Nasycený tuk
- 15 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 623 mg
Alternativní recepty
Portuguese Fish and Potato Stew
45 Min
Chicken corn chowder, Broccoli terrines
1h 25min
Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes
2h 55min
Spidey Chicken à la King
40 min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)
45 Min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben) Metric
1h
Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco
2 Std. 45 Min
Seared Steak Rocket Salad
35 min
Pork tenderloin parcels
1h
Salmon with Vegetable Sauce
25 Min
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2h 10min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)
55 min