Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di Parmigiano, a pezzi (3 cm)
- 800 g di patate a pasta farinosa, pelate e a fette
- 1000 g di acqua
- 300 - 350 g di farina + q.b.
- 1 uovo (da 60 g circa)
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale, a seconda del gusto personale
- farina, per il piano di lavoro
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1410 kJ / 337 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Sacharidy
- 65.4 g
- Tuk
- 4.2 g
- Vláknina
- 3.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tri-tip di manzo con pannocchie e coste
Žádné hodnocení
Zucchero vanigliato
72 godz.
Panna cotta
6h 30min
Tiramisù
5 Std. 40 Min
Semifreddo nocciolato
Žádné hodnocení
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)
1h 30min
Brunsli di Basilea
8h 40min
Risotto allo zafferano di Mund
45 min
Knöpfli
50 min
Risotto con spinaci ed asparagi
40 min
Pizza capricciosa
1 Std. 35 Min
Corona dei Re Magi con uvetta
1 Std. 55 Min