Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

3.6 14 rating

Příprava 45min.

Celkový 9hod. 15min.

50 Stücke

Suroviny

Serranoschinken
150 g
Eier hartgekocht
2
natives Olivenöl extra und etwas mehr zum Braten
50 g
Butter
100 g
Zwiebeln
30 g
Weissmehl
170 g
Milch vollfett, zimmerwarm
800 g
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Salz nach Belieben
2 Prisen
Eier
2
Paniermehl
200 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 2.64 g

Kalorie 367 kJ / 88 kcal

Tuk 6.07 g

Sacharidy 5.64 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mediterrane Küche 67 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Crème brûlée

2hod. 30min.

Chäsfondue

20min.

Egli-Knusperli

1hod.

Café-de-Paris

30min.

Hühnerbouillon Paste

45min.

Fleischbouillon Paste

45min.

Fagotto Napoletano

2hod. 15min.

Poulet-Röllchen an Tomaten-Pesto

50min.

Focaccia mit Salsiccia

2hod.

Rinds-Burger mit Käsekern

40min.

Pulled-Pork im Burger

3hod.

Schoko-Vulkan

15min.