Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce
TM5 TM6

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

3.9 (11 hodnocení)

Suroviny

  • 150 g Serranoschinken
  • 2 Eier, hartgekocht
  • 50 g natives Olivenöl extra, und etwas mehr zum Braten
  • 100 g Butter
  • 30 g Zwiebeln
  • 170 g Weissmehl
  • 800 g Milch, vollfett, zimmerwarm
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 Prisen Salz, nach Belieben
  • 2 Eier
  • 200 g Paniermehl

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
367 kJ / 88 kcal
Protein
2.64 g
Sacharidy
5.64 g
Tuk
6.07 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty