Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Fagotto Napoletano

Fagotto Napoletano
4.4 10 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 15min.
8 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

Teig
  • Olivenöl, nativ
    80 g
  • Wasser
    200 g
  • frische Hefe
    20 g
    2 TL Trockenhefe
  • Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Salz
    1 TL
  • Olivenöl, nativ
  • Weizenmehl
    500 g
Füllung
  • Pecorino in Stücken (3 cm) (optional)
    50 g
  • Scamorza in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Weisswein trocken
    50 g
  • rohe Salsiccia ohne Haut, in Stücken (2-3 cm)
    250 g
  • Weizenmehl
  • grüne Oliven, entsteint
    20
    20 schwarze Oliven, entsteint
  • Pflaumentomate in Würfeln (1 cm)
    1
  • frische Basilikumblätter gewaschen und gut abgetropft
    4
  • Olivenöl, nativ
    1 EL
  • Eigelb verquirlt
    1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 17 g
Kalorie 1983 kJ / 474 kcal
Tuk 24 g
Vláknina 3 g
Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizza und Focaccia 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rüeblitorte

4.8(1.1K)

1 Std. 10 Min

Schoggichüechli

4.8(122)

45 Min

Focaccia mit Salsiccia

4.1(9)

2 Std.

Trutenburger

4.7(3)

1 Std. 25 Min

Minestrone

4.5(93)

45 Min

Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin

4.3(7)

2 Std. 35 Min

Focaccia mit Zwiebeln

4.6(16)

2 Std. 20 Min

Pizza Margherita

4.7(9)

2 Std. 10 Min

Schoggi-Himbeer-Croustillant

3.0(1)

16 Std.

Pizza mit Peperoni

4.6(14)

1 Std. 55 Min

Gâteau du Vully (Vully Kuchen)

4.6(45)

2 Std. 30 Min

Nuss-Stängeli

4.7(100)

1 Std. 50 Min