Fagotto Napoletano

Fagotto Napoletano

4.4 10 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 15min.

8 Portionen

Suroviny

Teig

Olivenöl, nativ
80 g
Wasser
200 g
frische Hefe
20 g
2 TL Trockenhefe
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Salz
1 TL
Olivenöl, nativ
Weizenmehl
500 g

Füllung

Pecorino in Stücken (3 cm) (optional)
50 g
Scamorza in Stücken (2-3 cm)
100 g
Weisswein trocken
50 g
rohe Salsiccia ohne Haut, in Stücken (2-3 cm)
250 g
Weizenmehl
grüne Oliven, entsteint
20
20 schwarze Oliven, entsteint
Pflaumentomate in Würfeln (1 cm)
1
frische Basilikumblätter gewaschen und gut abgetropft
4
Olivenöl, nativ
1 EL
Eigelb verquirlt
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 17 g

Kalorie 1983 kJ / 474 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizza und Focaccia 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Zwiebelwähe

1hod. 15min.

Gâteau du Vully (Vully Kuchen)

2hod. 30min.

Apfelwähe

1hod. 15min.

Tirggel

48hod. 45min.

Schenkeli

1hod. 35min.

Zitronenroulade

3hod.

Cremeschnitten

2hod. 25min.

Nuss-Stängeli

1hod. 50min.

Kräuter-Knoblauch-Brot

3hod. 30min.

Waadtländer Flammkuchen

1hod. 30min.

Appenzeller Biberli

2hod. 20min.

Dreikönigskuchen

2hod. 15min.