Couscous à l'agneau et aux légumes

4.5 69 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

4 brins de coriandre fraîche équeutés
4 brins de persil frais équeutés
120 g d'oignons coupés en deux
500 g d'épaule d'agneau en morceaux (4 cm)
3 c. à café de sel fin
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
60 g d'huile d'olive
150 g de carottes
80 g de navets
200 g de courgettes
300 g de couscous, moyen
850 g d'eau
1 ½ c. à café de cannelle, moulue
1 c. à café de gingembre moulu
100 g de raisins secs
260 g de pois chiches en boîte égouttés
1 pincée de poudre de safran

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 42 g

Kalorie 3527 kJ / 843 kcal

Tuk 28 g

Sacharidy 104 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cookidoo® A table 2021 10 recepty/-ů
Benelux

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 recepty/-ů
Benelux

Saveurs du Maroc 10 recepty/-ů
Benelux

Saveurs du Maroc 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40 Min

Pastilla de poulet

1 Std. 10 Min

Curry de poisson

35 Min

Ragoût d'agneau

1 Std. 45 Min

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

40 Min

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

1 Std. 35 Min

Cabillaud à la méditerranéenne

1 Std. 30 Min

Poulet au garam masala

50 Min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1 Std. 30 Min

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45 Min

Couscous royal

1 Std. 10 Min

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40 Min