Creamy carrot and lentil soup

Creamy carrot and lentil soup

3.7 93 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

6 portions

Suroviny

red lentils
250 g
rice
30 g
onions cut into quarters
200 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
ground cinnamon
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground allspice
½ tsp
carrots cut into pieces
250 g
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
salt adjust to taste
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
water
900 g
lemon juice
30 g
fresh coriander plus extra to garnish
2 sprigs
pita bread croutons to garnish (see tip)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10.8 g

Kalorie 858 kJ / 205 kcal

Tuk 4 g

Sacharidy 31.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Arabia 92 recepty/-ů
Švýcarsko

The Basic Cookbook 151 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Brioche Burger Buns

4hod.

Whole Apple Jam

4hod.

Mango, Banana and Blueberry Purée

10min.

Peach and Banana Purée

20min.

Creamy pea soup

40min.

Chopped Liver

1hod.

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

8hod. 25min.

Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits

35min.

Cherry Tart

55min.

Mango Chia Pudding

4hod. 10min.

Smoked Salmon Rolls

1hod. 20min.

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

1hod.