Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g red lentils
- 30 g rice
- 200 g onions, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground allspice
- 250 g carrots, cut into pieces
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade
nebo 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 1 tsp salt, adjust to taste
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 900 g water
- 30 g lemon juice
- 2 sprigs fresh coriander, plus extra to garnish
- pita bread croutons, to garnish (see tip)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 858 kJ / 205 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Sacharidy
- 31.5 g
- Tuk
- 4 g
Alternativní recepty
Bulgar and Red Lentil Soup
1 Std.
Red Lentil Soup
40min
Spiced rice pudding (meghli)
50min
Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables
35min
Freekeh pilaf with broad beans
1 Std.
Lentil puree (moujadarra)
1 Std. 25 Min
Red lentil soup with cumin
55 min
Creamy pea soup
40min
Lentil and spinach soup
50min
Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)
13h 30 min
Stewed vegetables
45min
Sweet Potato and Courgette Soup
25 Min