Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g red lentils
- 30 g rice
- 200 g onions, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground allspice
- 250 g carrots, cut into pieces
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade
nebo 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 1 tsp salt, adjust to taste
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 900 g water
- 30 g lemon juice
- 2 sprigs fresh coriander, plus extra to garnish
- pita bread croutons, to garnish (see tip)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 858 kJ / 205 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Sacharidy
- 31.5 g
- Tuk
- 4 g
Alternativní recepty
Spinach, Lemon and Lentil Soup
50 Min
Broccoli Cream Soup with Croutons
1 Std.
Lentil and spinach soup
50 Min
Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach
1 Std.
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1 Std. 10 Min
Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables
35 Min
Red lentil soup with cumin
55 Min
Chicken with couscous and saffron
1 Std. 15 Min
Creamy pea soup
40 Min
Bulgar and Red Lentil Soup
1 Std.
Smooth fennel and carrot soup
40 Min
Red Lentil Soup
40 Min